2025年5月12日,四川乐山一处缺乏20平方米的小店里,王钰贤和杨艳利正对着手机镜头重复着上千次的动作——用镊子夹住鸡上细密的毛桩,手腕轻抖,一根灰白色的绒毛被连根拔起。直播间右上角的数字不断跳动,实时在线万,弹幕里飘过一串“强迫症舒适”的留言。这种看似荒谬的场景,却是全球经济下降带来的压力中普通人寻觅活力的实在切片。
32岁的王钰贤放下镊子,揉了揉发红的手指关节。三个月前,她和28岁的闺蜜杨艳利仍是朋友圈里的小型冷吃卖家。2025年头,两人盘下菜商场旁的店肆时,没人想到她们会把鸡尾巴变成流量进口。
“开始拍制造的进程发短,播放量只要几百。”杨艳利翻出手机里的后台数据,3月27日那条拔鸡毛忽然冲上500万浏览量时,她们正在为每月6000元的房租忧愁。谈论区两极分化严峻,有人质疑“吃鸡不怕致癌?”,更多人则着迷于镊子拔毛时“咔嗒”的洪亮动静。“就像挤黑头,越厌恶越想看。”一位北京网友的弹幕道破了流量玄机。
这场意外走红让冷吃鸡日销量从5斤飙升至30斤。玻璃柜里摞着的5把变形镊子,记录着她们从手忙脚乱到构成肌肉回忆的进程。母亲们被拉来当帮工后,四人每天要处理300多个鸡,拔下的绒毛能装满半个垃圾桶。
清晨四点的成都白家批发商业商场,王钰贤打着手电筒翻检泡沫箱里的冻品。商贩老李至今记住这对“古怪”的姐妹——当其他客户要求去净绒毛时,她们却专挑毛多的鸡。“做了二十年冻货生意,头回传闻要留毛的。”老李扯着喉咙回绝的场景,成了她们跑遍成都、眉山、雅安十余个批发商业商场的日常。
这种反常识的需求背面,是直播经济的严酷规律。3月底初次试播时,她们对着光溜溜的鸡无从下手,观看人数半小时内从3000跌至800。“有必要找到安稳货源。”王钰贤翻出手机里经销商电话簿,终究以囤积半吨冻货的价值,换来了毛量足够的鸡。现在她们成了冻品商场的特别客户,某次竟收到厂家特意保存的“带毛试验批次”。
这场看似土味的商业试验,暗合着2025年的全球心情。世界银行最新陈述数据显现,全球经济进步速度预期下调至2.3%,青年失业率在多个国家打破15%大关。当瑞士信贷分析师在达沃斯论坛争辩“耐性经济模型”时,乐山小店里正上演着最朴素的生计才智——用解压直播对冲消费疲软,以猎奇性打破同质化竞赛。
“其实和日本流水素面、韩国吃播的逻辑相通。”重庆大学传达学教授周明指出,后疫情年代,全球直播经济出现“低技能、高情感”特征。TikTok上泰国渔民处理河豚毒素、墨西哥奶奶手撕仙人掌的走红,都与乐山拔鸡毛现象同享同一套传达暗码:将原始劳作转化为视觉奇迹,用确定性动作缓解焦虑。
“这是鸡尾巴,不是分泌部位。”杨艳利第47次对着镜头解说解剖学常识时,弹幕里仍有新观众刷屏“yue了”。这种认知抵触投射在出售地图上——川渝订单占六成,上海、杭州白领为猎奇下单,而传统禽肉消费大省山东、广东的客户却缺乏5%。
她们的窘境恰是全球小众食物推行的缩影。正如瑞典鲱鱼罐头靠应战翻开国际商场,柳州螺蛳粉借臭味营销成果百亿工业,王钰贤团队正试图用直播破除饮食文化壁垒。冷吃鸡的回头客已达37%,某成都连锁火锅店乃至将其列入“猎奇涮品”菜单。
黄昏六点,拔完最终一批鸡毛的王钰贤翻开手机,私信里跳出食物厂代加工邀约,也有MCN组织提出百万签约费。但他们暂时回绝了一切协作:“手艺拔毛才是流量中心,机器代替就没看头了。”
这种清醒或许来自三年前的经验——2022年乐山某网红面馆引进主动煮面机后,客流量三个月内暴降多半。正如亚马逊封闭无人便利店、日本反转寿司撤下送餐机器人,全球实体经济正在从头评价“技能”与“情面”的鸿沟。
暮色中的小店亮起暖黄灯火,拔毛直播仍在继续。弹幕里有人核算着绒毛数量,有人评论俄乌抵触导致的禽类价格继续上涨,更多人在问:“能快递到悉尼吗?”这场发生在西南小城的商业试验,正以意想不到的方法链接着年代的褶皱。
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